【サワダ先生】日本食文化とグリーンツーリズム

 6月10日(月)、日本食文化とグリーンツーリズムを学んでいる学生たちは相馬へ体験学習に向かいました。
 JA相馬村特産物直売センター「林檎の森」へ立ち寄り、販売されている商品を確認してみました。その後「交流センター 紙漉(す)きの里」和紙にて手漉き体験をし、近くの神社へ散歩に出て日本食作りにも挑戦しました。

On June 10th students studying Japanese Food Culture and Green Tourism visited Soma. Their trip began with a visit to the local farmers market to check the produce sold there 

before experiencing washi (traditional Japanese paper) making, taking a ramble to a nearby shrine and learning how to make their own Japanese cuisine.