🌸 เอกอัครราชทูตฮิโรได [จดหมายข่าวการศึกษาต่อต่างประเทศ] ไมกะ อิโตะ ปี 2 ภาควิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ คณะแพทยศาสตร์ ครั้งที่ 7

รายงานกิจกรรม Hirodai Ambassador

น.ส.ไมกะ อิโตะ นักศึกษาชั้นปีที่ 2 ภาควิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ สำนักวิชาแพทยศาสตร์

[ปลายทาง] มหาวิทยาลัยการศึกษาแห่งชาติไทเป (ไต้หวัน)
[ช่วงศึกษาต่อต่างประเทศ] มกราคม 2023 ถึง พฤษภาคม 2
[ประเภทของการศึกษาในต่างประเทศ] การศึกษาระยะยาวในต่างประเทศที่มหาวิทยาลัยพันธมิตร

ปัจจุบันฉันกำลังศึกษาต่อที่มหาวิทยาลัยการศึกษาไทเปในไต้หวันเป็นเวลาหนึ่งปี

ในเดือนตุลาคม 10 เดือนผ่านไปนับตั้งแต่การเดินทางของฉัน

ปัจจุบันฉันเข้าร่วมชั้นเรียนภาษาจีนและชั้นเรียนปกติที่เริ่มในเดือนกันยายน ครั้งนี้ ฉันอยากจะเขียนเกี่ยวกับชั้นเรียนปกติ ความแตกต่างระหว่างมหาวิทยาลัยในไต้หวันและญี่ปุ่น สิ่งที่ฉันสังเกตเห็น เป่ยโถว สถานที่ท่องเที่ยว และชีวิตปัจจุบันของฉันในไต้หวัน

ประการแรก สำหรับชั้นเรียนปกติ ฉันกำลังเรียนวิชาเซรามิกที่ University of Education ซึ่งฉันเป็นนักเรียนแลกเปลี่ยน และฉันกำลังเรียนวิชาพยาบาลผู้สูงอายุและการพยาบาลโรคมะเร็งที่มหาวิทยาลัยการแพทย์ไทเป ซึ่งเรามีข้อตกลงระหว่างคณะ ฉันกำลังเรียนวิชาวิทยาศาสตร์ ฉันเคยสอนเครื่องปั้นดินเผาโดยการนวดดินเหนียว แต่การปั้นเป็นแม่พิมพ์พื้นฐาน (ดอกเบญจมาศ) นั้นยากมาก เลยอยากจะฝึกทำข้อสอบกลางภาคค่ะ ในขณะที่เรียนอยู่ต่างประเทศ ฉันได้พูดคุยกับนักศึกษาวิชาเอกศิลปะซึ่งไม่มีในมหาวิทยาลัยฮิโรซากิ และฉันรู้สึกทึ่งกับความอ่อนไหวและรสนิยมของพวกเขา ฉันรู้สึกอีกครั้งว่านี่เป็นโอกาสที่น่าสนใจและมีคุณค่ามาก

ชั้น 1 เซรามิกส์

แม้ว่าจะเป็นชั้นเรียนในมหาวิทยาลัยการแพทย์ แต่โดยพื้นฐานแล้วก็คือชั้นเรียนบรรยาย อย่างไรก็ตาม ในไต้หวัน มีชั้นเรียนภาคปฏิบัติมากมายที่นักเรียนสามารถคิดเกี่ยวกับการพยาบาลผ่านชั้นเรียนจำลองโดยใช้ VR และประสบการณ์การเป็นผู้สูงอายุได้ อย่างที่คุณเห็นในภาพสไลด์สำหรับการพยาบาลผู้สูงอายุเขียนเป็นภาษาอังกฤษ แต่ครูสอนเป็นภาษาจีน การค้นหาการออกเสียงโดยการค้นหาคำแปลภาษาอังกฤษและคำศัพท์ทางการแพทย์จีนจะยากสักหน่อย . ฉันไม่ได้เรียนคำศัพท์ทางการแพทย์มากนักในชั้นเรียนภาษาจีน พูดตามตรง ฉันไม่เข้าใจคำศัพท์เหล่านี้เลยในช่วงเดือนกันยายน ฉันพยายามอย่างเต็มที่ในการบันทึกการบรรยายและทบทวน และอ่านสไลด์ให้มากที่สุดก่อนเข้าร่วมชั้นเรียน หลังจากเรียนที่มหาวิทยาลัยแพทย์ ฉันก็ตระหนักได้อีกครั้งว่าภาษาจีนยากแค่ไหน ฉันไม่ต้องทำการทดสอบเหมือนนักเรียนทั่วไป แต่ฉันเข้าร่วมในฐานะผู้สังเกตการณ์ ดังนั้นฉันจึงรู้สึกสบายใจขึ้นนิดหน่อย แต่ฉันก็อยากจะทำให้ดีที่สุดจนถึงที่สุด

: สถานการณ์ชั้นเรียนที่ 2. การพยาบาลผู้สูงอายุ

สถานการณ์ในชั้นเรียน 3

ต่อไปฉันอยากจะแนะนำเป่ยโถวสถานที่ท่องเที่ยวที่ฉันไปเที่ยวในวันหยุด

บริเวณนี้มีชื่อเสียงในฐานะแหล่งน้ำพุร้อน และมีจุดน้ำพุร้อนที่เรียกว่าจิโกคุดานิตามที่แสดงในภาพ รวมถึงโรงแรมที่มีบ่อน้ำพุร้อนหลายแห่ง ต่างจากเมืองไทเปตรงที่มีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์และอากาศก็อร่อย ระหว่างทางยังมีแผงขายอาหารที่มีลักษณะคล้ายตลาดกลางคืนของไต้หวัน ทำให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่แนะนำ มีร้านอาหารญี่ปุ่นมากมายในบริเวณใกล้เคียง รวมทั้งร้านสาขาญี่ปุ่นอย่างโอโตยะและสุกิยะด้วย (แต่ราคาแพงไปหน่อย) ช่วงนี้ฉันคิดถึงรสชาติซุปขาวและซูชิแบบญี่ปุ่น ก็เลยโล่งใจเมื่อเห็นร้านสาขาญี่ปุ่นและร้านค้าแบรนด์ญี่ปุ่น ฉันคิดว่าที่นี่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่แนะนำสำหรับผู้ที่ชอบน้ำพุร้อนและอยากเพลิดเพลินกับอาหารไต้หวันด้วย

: เป่ยโถว 1

: เป่ยโถว 2

: เป่ยโถว 3

: เป่ยโถว 4

สุดท้ายนี้ผมขอแนะนำอาหารไต้หวันที่น่าสนใจที่ผมได้ทานไปเมื่อเร็วๆ นี้ครับ

ก่อนอื่นฉันกินกุ้งที่ตลาดกลางคืน! ! อย่างที่คุณเห็นในภาพ พวกมันถูกนึ่งในภาชนะคล้ายหม้อ และคุณลอกเปลือกออกด้วยตัวเอง มีหลายรสชาติ ฉันมีรสกระเทียมและพริกไทยและมันก็อร่อยมาก มือของฉันสกปรก แต่มันก็สดและน่าสนใจมาก รูปถัดไปคืออาหารไต้หวัน! ในรูปคือเค้กข้าว ทังเปา และเค้กไข่

ว่ากันว่าเฟี้ยนไท่เป็นข้าวปั้นของไต้หวัน แต่ต่างจากโอนิกิริของญี่ปุ่นตรงที่มันทำจากข้าวเหนียวและมีเต้าหู้กรุบกรอบ (ดูในภาพ) หัวไชเท้าดอง และซอสเนื้อ ทำให้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง . ระดับความพึงพอใจหลังจากนั้นอยู่ในระดับสูง ทังเปานั้นคล้ายกับการห่อในตะกร้าใบเล็ก และเกี๊ยวคิชิก็เป็นขนมเคี้ยวหนึบที่ฉันแนะนำไปก่อนหน้านี้โดยมีไข่และชีสอยู่ข้างใน มองแวบแรกอาจจะดูหนักท้องจนรู้สึกหนักท้อง แต่จริงๆ แล้วเบาและกินง่าย และเป็นอาหารไต้หวันจานโปรดจานหนึ่งเลย