เมื่อวันที่ 6 มิถุนายน เราได้ไปเยี่ยมชม “Veggie Cafe x 13st Century Gathering Hall Indriya” ใน Kamizucho เมือง Hirosaki และได้ยินจากคุณ Onishi เจ้าของร้านเกี่ยวกับความพยายามของเขา
มานุษยวิทยาวัฒนธรรมของอาหารท้องถิ่นและการปฏิบัติด้านอาหารเยี่ยมชมร้านกาแฟมังสวิรัติ Indriya