[Dl. Sawada] Cultura alimentară japoneză și turismul alb XNUMX

 Pe 2019 decembrie și 12 decembrie 14, 15 de studenți de schimb de la universitatea noastră au vizitat Goshogawara, ca parte a unei prelegeri susținute de profesorul asociat Hannah Joy Sawada [Cultura alimentară japoneză și turismul alb]. Am vizitat Kazamaruso și unități de cazare private în orașul și, în timp ce aflăm despre mâncărurile și obiceiurile de Anul Nou, ne-am gândit la conținutul turului pentru turiștii locali.

 
 În prima zi a zilei de 14 (sâmbătă), am experimentat bătăi de mochi la Kazemaruso, am mâncat mâncăruri tradiționale de Anul Nou din regiune și am experimentat un sejur acasă la o casă a Consiliului pentru Turism Verde Goshogawara în grupuri de două sau trei.
 Pe 15 (duminică), a doua zi, am experimentat activitățile de Anul Nou la Kanagi Genki Village Kadarube, am luat prânzul și apoi ne-am îndreptat către Altarul Goshogawara Shinmeigu.
 
 Va fi o oportunitate valoroasă pentru studenții internaționali de a afla despre inițiativele locale pentru dezvoltarea turismului regional, iar rapoartele prezentate de studenți Consiliului pentru Turism Verde Goshogawara vor fi folosite pentru acceptarea viitoare a turiștilor de peste mări.
*Videoclipurile cu mochi pounding sunt disponibile pe FB!
 
Studenții care studiază cultura alimentară japoneză și turismul alb au vizitat Goshogawara în perioada 14-15 decembrie pentru a afla despre mâncarea servită și obiceiurile respectate în mod tradițional la sfârșitul anului și pentru a monitoriza conținutul tururilor concepute pentru turiștii care intră în regiune.
 
Ei l-au vizitat pe Kazemaru Sou pentru a participa la prepararea mochi și la pregătirea mâncărurilor înainte de a sta la casele proprietarilor Minpaku (Pensiune și Mic dejun) înregistrați la Asociația de Turism Verde din Goshogawara. A doua zi dimineață s-au adunat la Kanagi Genki Mura Kadarube pentru a afla despre jocurile vechi care s-au jucat în această zonă și au făcut o vizită la Altarul Shinmeigu.
 
Studenții vor oferi asociației de turism verde feedback detaliat cu privire la fiecare segment al experienței lor, care va fi utilizat pentru a planifica tururi care se adresează vizitatorilor de peste mări.