[Dl. Sawada] Cultura alimentară japoneză și turismul alb

 Pe XNUMX octombrie, studenții care studiau „Cultura alimentară japoneză și turismul alb” au mers în orașul Hirakawa, au experimentat culegerea mere, au vizitat o fermă și au aflat despre întreținerea unei grădini japoneze.
 În cele din urmă, în timp ce am mâncat din bucătăria locală, am făcut schimb de opinii cu privire la posibilitățile turismului verde în regiune cu Guvernul Prefectural Aomori și Green Farm Nogaku Co., Ltd., care au cooperat în această experiență.

Pe 15 octombrie, studenții care studiază cultura alimentară japoneză și turismul alb au făcut o excursie în cartierul agricol Hirakawa.Ziua a început cu cules de mere, după care au vizitat depozitele istorice și au participat la tăierea copacilor unei grădini tradiționale japoneze cu o masă. de bucătărie regională și o discuție cu reprezentanții guvernului prefectural Aomori și ai Green Farm Nokakura Corp. cu privire la potențialul pe care îl deține zona pentru turismul verde.