🌸Hirodai-ambassadeur [Study Abroad Newsletter] Maika Ito, 2e jaar, afdeling Gezondheidswetenschappen, Faculteit Geneeskunde nr.7

Hirodai Ambassadeur Activiteitenverslag

 Mevr. Maika Ito, 2e jaars student in de afdeling Gezondheidswetenschappen, School of Medicine

[Bestemming] National Taipei University of Education (Taiwan)
[Studieperiode in het buitenland] januari 2023 t/m mei 2
[Type studie in het buitenland] Langdurige studie in het buitenland aan een partneruniversiteit

 

Ik studeer momenteel een jaar in het buitenland aan de Taipei University of Education in Taiwan.

In oktober zijn er 10 maanden verstreken sinds mijn reis.

Momenteel neem ik deel aan Chinese lessen en reguliere lessen die in september zijn begonnen. Deze keer wil ik schrijven over reguliere lessen, de verschillen tussen Taiwanese en Japanse universiteiten, wat mij opviel, Beitou, een toeristische bestemming, en mijn huidige leven in Taiwan.

Ten eerste, wat de reguliere lessen betreft: ik volg een cursus keramiek aan de University of Education, waar ik een uitwisselingsstudent ben, en ik volg ook een cursus geriatrische verpleegkunde en kankerverpleegkunde aan de Taipei Medical University, waar we een interfacultaire overeenkomst hebben. Ik volg een wetenschapsles. Ik heb aardewerk geleerd door klei te kneden, maar het is heel lastig om dat tot een basisvorm (chrysant) te kneden, dus ik wil graag oefenen voor het tussentijds examen. Tijdens mijn studie in het buitenland had ik contact met studenten die kunst studeerden, wat niet beschikbaar is aan de Hirosaki Universiteit, en ik werd overweldigd door hun gevoeligheid en smaak. Ik heb opnieuw het gevoel dat dit een zeer interessante en waardevolle kans is.

Klasse 1. Keramiek

 

Hoewel het een les is aan een medische universiteit, is het in feite een hoorcollege. In Taiwan zijn er echter veel praktijklessen waarin studenten kunnen nadenken over verpleegkunde door middel van simulatielessen met behulp van VR en de ervaring van het ouder worden. Zoals je op de foto kunt zien, zijn de slides voor geriatrische verpleegkunde in het Engels geschreven, maar de docent geeft les in het Chinees, dus het is een beetje lastig om Engelse vertalingen, Chinese medische woorden en uitspraak op te zoeken. Ik heb niet veel medische woorden geleerd tijdens de Chinese les, dus om eerlijk te zijn kon ik in september geen enkel woord verstaan. Ik doe mijn best om lessen op te nemen en te beoordelen, en om zoveel mogelijk dia's te lezen voordat ik aan de les deelneem. Nadat ik lessen had gevolgd aan de medische universiteit, besefte ik opnieuw hoe moeilijk Chinees is. Ik hoef geen toetsen af ​​te leggen zoals reguliere studenten, maar ik doe mee als waarnemer, dus ik voel me wat meer op mijn gemak, maar ik wil tot het einde mijn best doen.

Klassensituatie 3

Vervolgens wil ik Beitou voorstellen, een toeristische plek die ik op mijn vrije dag bezocht.

Dit gebied staat bekend als warmwaterbrongebied, en er is een warmwaterbron genaamd Jigokudani, zoals weergegeven op de foto, evenals vele warmwaterbronherbergen. In tegenstelling tot de stad Taipei is er een overvloed aan natuur en de lucht voelde heerlijk aan. Er zijn onderweg ook eetkraampjes die op Taiwanese avondmarkten lijken, waardoor het een aanbevolen bezienswaardigheid is. Er waren veel Japanse restaurants in de buurt, waaronder Japanse winkelketens zoals Ootoya en Sukiya. (Het is wel een beetje duur.) De laatste tijd mis ik de smaak van Japanse witte soepbouillon en sushi, dus ik voel me opgelucht als ik Japanse winkelketens en Japanse merkwinkels zie. Ik denk dat dit een aanbevolen toeristische attractie is voor degenen die van warmwaterbronnen houden en ook van de Taiwanese keuken willen genieten.

Ten slotte wil ik graag een aantal interessante Taiwanese gerechten introduceren die ik onlangs heb gegeten.

Eerst at ik garnalen op de avondmarkt! ! Zoals je op de foto kunt zien, worden ze gestoomd in een potachtige bak en pel je de schil er zelf af. Er zijn verschillende smaken, ik had de knoflook- en pepersmaak en het was erg lekker. Mijn handen werden vies, maar het was fris en heel interessant. De volgende foto is het Taiwanese eten! De foto's zijn van rijstwafels, tangbao en eierkoeken.

Van Fian tai wordt gezegd dat het een Taiwanese rijstbal is, maar in tegenstelling tot Japanse onigiri wordt het gemaakt met kleefrijst en bevat het de knapperige tofu (je kunt zien op de foto), ingelegde radijs en vleessaus, waardoor het een zeer voedzaam gerecht is. Het tevredenheidsniveau achteraf is hoog. Tangbao lijkt op het inpakken in een klein mandje, en Kishi Dumpling is een taai gebakje dat ik eerder introduceerde met eieren en kaas erin. Op het eerste gezicht ziet het er zwaar uit en kan je maag zwaar aanvoelen, maar het is eigenlijk licht en gemakkelijk te eten, en het is een van mijn favoriete Taiwanese gerechten.

 

Tijdens de resterende periode van mijn studie in het buitenland wil ik graag genieten van mijn studie, het dagelijkse leven en het heerlijke Taiwanese eten. Ik zou het leuk vinden als je geïnteresseerd zou zijn om in Taiwan in het buitenland te studeren.