Június 6-án ellátogattunk a „Veggie Cafe x 13st Century Gathering Hall Indriya”-ba Kamizucho-ban, Hirosaki városában, és meghallgattuk a tulajdonost, Mr. Onishit az erőfeszítéseiről.
A helyi élelmiszerek és étkezési gyakorlatok kulturális antropológiája ellátogatott az Indriya vegán kávézóba.